Arroces y Paellas

Elaboración de las mejores recetas de arroz (risotto, pillaf, creole). Preparación de las más deliciosas paellas

INTENSIDAD

4 clases (3 horas cada clase)

QUÉ APRENDERÁS

Este curso está dirigido a todas las personas que quieran mejorar sus técnicas de diversas variedades de arroz y su cocción. Verán los principales secretos para aprender a hacer arroces caldosos, cremosos y secos; los cuales podrán ser una alternativa para nuestras guarniciones o en muchas ocasiones como platos principales.

QUÉ INCLUYE ESTE CURSO

  • Tu propio puesto de cocina.
  • Todos los ingredientes necesarios para preparar el Menú de la clase.
  • Delantal ChefMont.
  • Recetario.
Curso Arroces y Paellas - ChefMont

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