Pastas, Pizzas y Salsas

Técnicas y secretos para preparar los diferentes tipos de pastas y pizzas. Su cocción y la combinación de salsas.

INTENSIDAD

4 clases (3 horas cada clase)

QUÉ APRENDERÁS

Como su nombre lo dice en este curso te deleitarás aprendiendo sobre, los diferentes tipos de pasta, las diversas salsas para acompañarlas, y su correcta cocción. Como también la manera más fácil de realizar la masa para hacer una deliciosa pizza y de cómo preparar los mejores ingredientes para esta, además de aprender a identificar la mejor temperatura según el horno que se vaya a utilizar.

QUÉ INCLUYE ESTE CURSO

  • Tu propio puesto de cocina.
  • Todos los ingredientes necesarios para preparar el Menú de la clase.
  • Delantal ChefMont.
  • Recetario.
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