Pescados y Mariscos

Preparaciones gourmet con lo mejor de los crustáceos: langostinos, langosta, salmón, entre otros.

INTENSIDAD

4 clases (3 horas cada clase)

QUÉ APRENDERÁS

La comida de mar es muy versátil, y en este curso podrás conocer varias preparaciones con la infinita variedad de pescados y mariscos en recetas diferentes, utilizando la forma correcta de la preparación de cada uno de estos, saliéndonos un poco de la cocina tradicional.

QUÉ INCLUYE ESTE CURSO

  • Tu propio puesto de cocina.
  • Todos los ingredientes necesarios para preparar el Menú de la clase.
  • Delantal ChefMont.
  • Recetario.
Curso Pescados y Mariscos - ChefMont

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